UDIN, J.; NURLAELAH, I.; PRIYANTO, A. Pengaruh Kadar Konsentrasi Saccharomyces cereviciae Terhadap Sifat Organoleptik Dan Sifat Kimia (Alkohol Dan Gula) Pada Brem Cair Ipomea batatas L. Edubiologica: Jurnal Penelitian Ilmu dan Pendidikan Biologi, v. 8, n. 1, p. 25-34, 30 Jun. 2020.