J. Udin, I. Nurlaelah, and A. Priyanto, “Pengaruh Kadar Konsentrasi Saccharomyces cereviciae Terhadap Sifat Organoleptik Dan Sifat Kimia (Alkohol Dan Gula) Pada Brem Cair Ipomea batatas L”, EDU.JPIP, vol. 8, no. 1, pp. 25-34, Jun. 2020.