Pelatihan Usaha Budidaya Maggot sebagai Bahan Pakan bagi Peternak Lele

Yuyus Yudistria, Deddy Rusyandi

Abstract


After the implementation of the new Sariwangi catfish farming business program in Parongpong District, West Bandung Regency in RW 12 Sariwangi Village, the majority of youth were very enthusiastic in the program implemented and the number of youth involvement in the program increased, marked by the increase in the number of cultivation groups. The increasing number of youth involved still has problems in developing catfish farming business, one of which is feed (not relying on 100% pellet feed), because if you only rely on pellets the difference in relative profits is very small, besides the price of pellets continues to increase while the selling price of catfish ups and down. Our solution to this problem is that maggot cultivation is needed as a feed ingredient for catfish farming farmers, namely by carrying out training on making maggot cultivation sites, management (planning, finance) with the implementation of the establishment program, which is expected to increase productivity and independence of catfish cultivation. 

 

Setelah dilaksanakannya program usaha baru budidaya peternakan lele sariwangi yang terdapat di wilayah Kecamatan Parongpong Kabupaten Bandung Barat di RW 12 Desa Sariwangi mayoritas pemuda sangat antusias dalam program yang dilaksanakan dan semakin bertambah jumlah keterlibatan para pemuda dalam program tersebut, ditandai dengan bertambahnya jumlah kelompok budidaya. Bertambahnya jumlah pemuda yang terlibat masih memiliki masalah dalam pengembangan usaha budidaya peternakan lele salah satunya adalah pakan (tidak mengandalkan 100% pakan pelet), karena jika hanya mengandalkan pelet selisih keuntungan relative sangat sedikit, selain itu harga pelet yang terus mengalami kenaikan sedangkan harga jual lele naik turun. Solusi kami dengan adanya masalah tersebut maka diperlukan usaha budidaya maggot sebagai bahan pakan bagi peternak budidaya lele, yaitu dengan melaksanakan pelatihan pembuatan tempat budidaya maggot, pengelolaan (perencanaan, keuangan) dengan dilaksanakannya program pembentukan tersebut diharapkan dapat meningkatkan produktifitas dan kemandirian budidaya lele.


Keywords


Pelatihan; Usaha; Budidaya; Maggot; Pemberdayaan

Full Text:

PDF

References


A T B A Mahmud, Santi, DP Rahardja, RRSRA Bugiwati and DK Sari (2020) The nutritional value of black soldier flies (Hermetia illucen) as poultry feed, The 2nd International Conference of Animal Science and Technology, IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 492 (2020) 012129, IOP Publishing doi:10.1088/1755-1315/492/1/012129

Badan Pusat Statistika (BPS) Kabupaten Bandung Barat “Profil Kecamatan Parongpong”

Danoko, Florence. (2008). Strategi Pengembangan Usaha Kecil. Universitas Kristen Krida Wacana. Jakarta

Fahmi, M. (2015). Optimalisasi proses biokonversi dengan menggunakan mini-larva Hermetia illucens untuk memenuhi kebutuhan pakan ikan. Seminar Nasional Masyarakat Biodiversitas Indonesia, 139–144.

Harlystiarini. 2017. Pemanfaatan Tepung Larva Black Soldier Fly (Hermetia illucens) sebagai Sumber Protein Pengganti Tepung Ikan pada Ransum Puyuh Petelur (Cortunix cortunix japonica). Ilmu Nutrisi dan Pakan : Institut Pertanian Bogor

Herawati, Nety. Lilitan Masalah Usaha Mikro kecil, Menengah (UMKM) dan Kontroversi Kebijakan. Medan: Bitra Indonesia, 2003

Indarmawan. (2014). Hewan Avertebrata Sebagai Pakan Ikan Lele. Fakultas Biologi Universitas Jenderal Soedirman.

Tambunan, Tulus, (2012) “Usaha Mikro Kecil dan Menengah di Indonesia: isu-isu penting”, Jakarta : LP3ES, 2012.

Sri Yuniati Putri Koes Hardini1 , Abel Gandhy (2020) Analisis Harga Pokok Produksi Usaha Budidaya Larva Black Soldier Fly (Hermetia Illucens) Skala Rumah Tangga, Seminar Nasional Virtual, (system pertanian terpadu dalam pemberdayaan petani politeknik pertanian negeri payakumbuh, 24 sept 2020. http://repository.ut.ac.id/9088/1/Artikel%20Semnas%202020.pdf

Rizal Ula Ananta Fauzi*, Eka Resty Novieta Sari (2018), Analisis Usaha Budidaya Maggot sebagai Alternatif Pakan Lele, Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri Volume 7 Nomor 1 : 39-46 (2018)

Veldkamp, T., & Niekerk, T. (2019). Live black soldier fly larvae (Hermetia illucens) for turkey poults. Journal of Insects as Food and Feed, 5(4), 301–311.

Wardhana, April Hari. 2016. Black Soldier Fly (Hermetia illucens) sebagai Sumber Protein Alternatif untuk Pakan Ternak. Wartazoa Vol. 26 No. 2 Th. 2016. 9 Juni 2016. Bogor.

Yopi Harahap (2019) The Maggot: As A Sustainable Solution Of Organic Waste Management And Animal Feeding Needs, OISAA Journal Of Indonesia Emas 2, 2019, 77-80




DOI: https://doi.org/10.25134/empowerment.v6i01.6829

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Empowerment : Jurnal Pengabdian Masyarakat

ISSN 2598-2052 (online)

Organized by Faculty of Law, Universitas Kuningan, Indonesia.

Website  : https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/index

Email     : [email protected]

Address : Jalan Cut Nyak Dhien No.36A Kuningan, Jawa Barat, Indonesia.

 

 EMPOWERMENT is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0