Empowerment : Jurnal Pengabdian Masyarakat https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment <p><span>Empowerment : Jurnal Pengabdian Masyarakat adalah media penerbitan karya tulis berbasis hasil pengabdian masyarakat dosen dan mahasiswa, menerima tulisan dari berbagai disiplin ilmu pengetahuan/multidisipin. Jenis naskah yang dipublikasikan adalah naskah asli/orisinal hasil pengabdian kepada masyarakat, Jurnal ini mulai tahun 2021 terbit sebanyak 3 (tiga) kali yaitu April, Agustus dan Desember</span></p><p><span>Empowerment : Jurnal Pengabdian Masyarakat diterbitkan oleh Fakultas Hukum Universitas Kuningan</span></p><p><span>Empowerment : Jurnal Pengabdian Masyarakat mempunyai <strong><a title="issn online" href="https://issn.brin.go.id/terbit/detail/1506147626" target="_blank">e-ISSN: 2598-2052</a> </strong>dan sudah terakreditasi Sinta 5.</span></p><p><span><span>Silahkan kepada rekan-rekan dosen yang mempunyai tulisan pengabdian masyarakat melakukan register dan mengungah karyanya.</span></span></p><p><strong>Empowerment : Jurnal Pengabdian Masyarakat untuk saat ini 25 Februari 2022 sudah tidak lagi menerima Nasakah dikarenakan Naskah yang sudah masuk sudah melebihi kapasitas Jurnal Kami.</strong></p> en-US <a href="http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" rel="license"><img style="border-width: 0;" src="https://i.creativecommons.org/l/by/4.0/88x31.png" alt="Creative Commons License" /></a><br />This work is licensed under a <a href="http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" rel="license">Creative Commons Attribution 4.0 </a> empowerment@uniku.ac.id (Suwari Akhmadian) suwari_akhmad@uniku.ac.id (Suwari Akhmadian) Thu, 14 Nov 2024 05:31:55 +0700 OJS 3.1.2.1 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss 60 Pendampingan Praktik Berbicara Bahasa Inggris Mahasiswa dengan Tamu Asing di Sumbawa https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/9593 <div id="inspect-element-top-layer" style="pointer-events: none; border: unset; padding: 0px;" data-inspect-element="inspectElement">Bahasa Inggris memiliki peran yang sangat penting dalam era modern saat ini sebagai instrument komunikasi internasional. Dosen dan pengajar berusaha menerapkan metode-metode pembelajaran yang mampu memotivasi pembelajar, agar mereka mampu memiliki keterampilan bahasa Inggris yang memadai. Namun, kenyataannya mahasiswa masih banyak yang belum mampu untuk mengoptimalkan hasil belajar di kelas terkait komunikasi bahasa Inggris. Kegiatan PKM dilaksanakan dalam tiga tahap, yaitu, 1) persiapan, 2) implementasi, dan 3) evaluasi. Metode yang digunakan dalam pengabdian kepada masyarakat terkait dengan topik pendampingan praktik berbicara bahasa inggris mahasiswa dengan tamu asing di kabupaten Sumbawa adalah berpraktik dan berinteraksi langsung dengan tamu asing yang menginap di Hotel Pantai Kencana. Hasil PKM menunjukkan bahwa; 1) Peningkatan kemampuan berkomunikasi bahasa Inggris dari para mahasiswa yang mengikuti proses praktik, 2) Mahasiswa berhasil meningkatkan kepercayaan diri mereka dalam berbicara bahasa Inggris, serta mampu mengaplikasikan kosakata dan struktur kalimat yang mereka pelajari, dan 3) Peningkatan pemahaman mahasiswa tentang keragaman budaya, dan juga mengasah kemampuan interpersonal dan empati dalam berkomunikasi lintas budaya.</div><div id="inspect-element-top-layer" style="pointer-events: none; border: unset; padding: 0px;" data-inspect-element="inspectElement"> </div> Umar Umar, Wirentake Wirentake Copyright (c) 2024 Umar Umar, Wirentake Wirentake https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/9593 Thu, 14 Nov 2024 05:31:52 +0700 Pelatihan Budidaya Tanaman dengan Sistem Hidroponik pada Anggota Pramuka di SMKN 4 Kota Kupang https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10104 <p align="center"> </p><p align="justify">SMK Negeri 4 Kota kupang memiliki tempat atau sarana yang dapat di gunakan untuk membuat hidroponik namun tidak di manfaatkan secara baik dan terbengkalai karena masyarakat SMK Negeri 4 Kota Kupang tidak mengetahui dengan baik cara membudidayakan tanaman dan perawatan menggunakan sistem hidroponik. Tujuan kegiatan pelatihan ini yaitu memberikan pelatihan dan pendampingan kepada kelompok anggota pramuka agar anggota pramuka dapat mengetahui cara budidaya dan perawatan menggunakan sistem hidroponik. Metode yang di gunakan adalah metode penyuluhan dan pendampingan secara langsung. Hasil dari pelatihan Budidaya tanaman menggunakan sistem hidroponik di SMKN 4 Kota Kupang dapat memberikan pengetahuan bagaimana mengembangkan ketrampilan dalam budidaya tanaman hidroponik, anggota pramuka dapat lebih memahami pentingnya menjaga lingkungan dan memanfaatkan sumber daya secara efesien, dan hidroponik juga dapat menghasilkan nilai tambah dengan nilai jual yang sangat ekonomis. Selain itu anggota pramuka dapat menjadi contoh dan teladan bagi siswa yang lain dalam penengembangan dan penegelolaan sember daya yang ada di sekolah.</p><p align="justify"> </p><p align="justify"> </p> Senly Wati Fina Copyright (c) 2024 Senly Wati Fina https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10104 Thu, 14 Nov 2024 05:31:53 +0700 Pendampingan Prosedur Sistem Pengelolaan Gaji melalui Aplikasi SIMGAJI pada Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Bali https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10395 <p>Sistem pengelolaan gaji pegawai berbasis sistem informasi (TI) bisa dikatakan efektif dan efisien jika sesuatu dapat diakses dan digunakan atas metode yang telah ditentukan pada awalnya dan jika ada kemungkinan bisa diminimalkan atau memotong pengeluaran yang telah digunakan terlebih dahulu. Sehingga pengelolaan gaji pegawai pada Dinas Perindustrian dan Pergadangan Provinsi Bali menggunakan aplikasi SIMGAJI untuk mengelola data gaji pegawai agar tidak terjadinya kesalahan dalam menginput data gaji tersebut. Dengan demikian, rumusan masalahnya adalah bagaimana mendampingi prosedur sistem pengelolaan gaji melalui aplikasi SIMGAJI pada Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Bali. Tujuan pengabdian ini untuk memberikan kemudahan dalam melakukan pengelolaan gaji pegawai tanpa harus melakukan sistem manual dalam penggajian dan tanpa adanya kendala dalam menginput data gaji pegawai, dengan menghindari adanya kekurangan gaji pegawai ataupun kelebihan penginputan gaji pegawai. Metode pelaksanaan yang digunakan yaitu explanatory atau penelitian penjelasan. Dengan menggunakan metode seperti dokumentasi, pengamatan, kuesioner, dan komunikasi, data penelitian explanatory dapat diperoleh. Hasil pengabdian yaitu masalah dalam kekurangan gaji tunjangan fungsional umum sudah terealisasikan dengan sempurna berkat pemaham program penginputan pada apliaksi SIMGAJI tersebut.</p> Putu Serly Maharani, Desak Made Febri Purnama Sari Copyright (c) 2024 Putu Serly Maharani, Desak Made Febri Purnama Sari https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10395 Thu, 14 Nov 2024 07:58:31 +0700 Literasi Digitalisasi Data untuk Mengatasi Kesenjangan Digital di Masyarakat Pedesaan di Desa Dayeuhkolot, Subang https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10499 <span lang="IN">Pembangunan desa dapat meningkatkan kesejahteraan masyarakat pedesaan, strategi pembangunan perlu dibangun berdasarkan analisis data, yang membutuhkan tingkat digitalisasi tertentu. Tidak dapat dihindari, Kepala Desa Dayeuhkolot di Kabupaten Subang menyatakan mereka berjuang untuk memenuhi beberapa situs web atau aplikasi untuk menyelesaikan permintaan data dari banyak kementerian. Oleh karena itu, literasi digitalisasi data diperlukan agar mereka dapat secara efisien memenuhi tuntutan pemerintah. Selain itu, masyarakat desa memiliki sifat yang menarik yaitu kesenjangan digital. Mereka memiliki kesenjangan yang cukup besar dalam keterampilan digital antara individu karena berbagai tingkat pendidikan, pekerjaan, dan akses ke komputer. Oleh karena itu, penelitian ini berkontribusi untuk mengeksplorasi penerimaan pelatihan digitalisasi data untuk masyarakat pedesaan melalui dua metode pembelajaran yaitu pelatihan tradisional dengan ceramah dan pelatihan langsung dengan tutorial komputer. Ada 24 peserta di Desa Dayeuhkolot, yang terdiri dari aparat pemerintah desa dan agen. Metode analisis dengan dua rata-rata sampel yang saling bebas digunakan untuk melihat kelompok mana yang terbaik. Hasilnya menunjukkan bahwa pelatihan langsung lebih baik daripada ceramah tradisional dalam pelatihan digitalisasi data untuk masyarakat pedesaan. Dari variansnya, terlihat bahwa pelatihan langsung membantu mengatasi masalah kesenjangan digital dibandingkan dengan pelatihan tradisional.</span> Nur Azizah Komara Rifai, Marizsa Herlina, Yani Nurhadryani, Ratna Agustina Copyright (c) 2024 Nur Azizah Komara Rifai https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10499 Fri, 15 Nov 2024 03:00:12 +0700 Penguatan Proyek Kreatif dan Kewirausahaan (PKK) Pelajar Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) Negeri 1 Sukawati https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10816 <p>Tujuan: Pelatihan kewirausahaan di SMK Negeri 1 Sukawati memiliki tujuan untuk memberikan pemahaman mendalam kepada pelajar tentang konsep bisnis modern dan penggunaan Business Model Canvas (BMC) sebagai alat strategis sebagai penguatan Proyek Kreatif dan Kewirausahaan (PKK). Metodologi: Penelitian ini menggunakan pendekatan Design Thinking untuk mengidentifikasi kebutuhan pelajar dan guru terkait implementasi Proyek Kreatif dan Kewirausahaan (PKK). Pelatihan BMC dilaksanakan di SMK Negeri 1 Sukawati dengan melibatkan 122 pelajar dalam pembentukan ide bisnis dan pengisian BMC. Hasil dan Pembahasan: Hasilnya menunjukkan dominasi ide bisnis di bidang kuliner dan fashion, dengan tantangan utama terletak pada pemahaman keuangan dan manajemen bisnis. Pelajar menunjukkan keunggulan dalam identifikasi segmen pelanggan dan saluran distribusi melalui keterampilan digital yang kuat, namun masih memerlukan pengembangan dalam manajemen biaya, aliran pendapatan, sumber daya utama, dan kemitraan strategis. Implikasi: Mengetahui elemen-elemen dari BMC yang perlu untuk lebih ditingkatkan, terutama literasi keuangan, serta program <em>mentorship</em> dan magang untuk memperkuat keterampilan bisnis pelajar. Saran: Untuk mengatasi beberapa hal yang menjadi tantangan bagi pelajar di SMK Negeri 1 Sukawati, maka disarankan untuk melaksanakan program-program sebagai berikut: (1) menyediakan pelatihan yang lebih mendalam mengenai manajemen keuangan dan biaya. Pelatihan ini dapat mencakup pemahaman tentang nilai pasar produk atau layanan, serta strategi perencanaan aliran pendapatan yang efektif; (2) mengintegrasikan mata pelajaran atau modul keuangan dan manajemen bisnis dalam kurikulum pendidikan agar pelajar memiliki dasar yang kuat dalam aspek keuangan; (3) menyelenggarakan program mentroship yang berkelanjutan; dan (4) menyelenggarakan program magang pada perusahaan-perusahaan yang masih berupa rintisan (<em>start-up</em>), sehingga bisa ikut terlibat aktif dalam kegiatan pengembangan usaha yang dilakukan oleh <em>founder</em>.</p> Helmy Syakh Alam, Ketut Tri Budi Artani, I Made Sudama Copyright (c) 2024 Helmy Syakh Alam https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10816 Fri, 15 Nov 2024 03:40:23 +0700 Pemberdayaan Remaja melalui Penerapan Teknik Brainstorming untuk Meningkatkan Kemampuan Membaca Teks Bahasa Inggris https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10868 <p align="center"> </p><p><em>This community service program aims to empower adolescents in Kedungarum Village by implementing brainstorming techniques to enhance their English reading skills. The training is designed to improve reading and comprehension of English texts through interactive and collaborative approaches. The methods used include material presentations, group discussions, and practical reading exercises utilizing brainstorming techniques. In this program, participants are actively engaged in identifying main ideas and supporting details in texts and developing critical understanding through group discussions. The results of this activity show a significant increase in active participation and understanding of the content, as well as in the participant's ability to generate creative ideas. Post-training evaluations indicate that the youths who participated in this program experienced significant improvements in reading skills and interest in the English language. These findings suggest that brainstorming techniques can be an effective method for enhancing English literacy among young people.</em></p><p> </p><p align="center"><strong> </strong></p><p align="center"><strong>Abstrak</strong></p><p>Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memberdayakan remaja di Desa Kedungarum melalui penerapan teknik brainstorming guna meningkatkan kemampuan membaca teks bahasa Inggris. Pelatihan ini dirancang untuk meningkatkan kemampuan membaca dan pemahaman teks bahasa Inggris secara interaktif dan kolaboratif. Metode yang digunakan meliputi penyampaian materi, diskusi kelompok, dan latihan praktik membaca menggunakan teknik brainstorming. Dalam kegiatan ini, peserta diajak untuk secara aktif mengidentifikasi ide-ide utama dan detail pendukung dalam teks, serta mengembangkan pemahaman kritis melalui diskusi kelompok. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan peningkatan yang signifikan dalam partisipasi aktif dan pemahaman peserta terhadap isi teks, serta kemampuan mereka dalam mengembangkan ide-ide kreatif. Evaluasi pasca-pelatihan menunjukkan bahwa para remaja yang mengikuti kegiatan ini mengalami peningkatan signifikan dalam kemampuan membaca dan ketertarikan terhadap bahasa Inggris. Hal ini menunjukkan bahwa teknik brainstorming dapat menjadi metode yang efektif untuk meningkatkan literasi bahasa Inggris di kalangan remaja.</p> Nani Ronsani Thamrin, Erlan Darmawan, Dede Irawan Copyright (c) 2024 Nani Ronsani Thamrin, Erlan Darmawan, Dede Irawan https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10868 Tue, 19 Nov 2024 05:29:19 +0700 Inovasi Kemasan Produk UMKM Desa Bamba Puang, Anggeraja Kabupaten Enrekang https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10866 <p>Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat Desa Bamba Puang, Kecamatan Anggeraja, terkait pentingnya inovasi kemasan produk dalam mendukung pengembangan UMKM berbasis pangan lokal. Desa Bamba Puang memiliki potensi sumber daya alam dan wisata yang tinggi, yang dapat dimanfaatkan untuk mendorong pengembangan ekonomi lokal melalui produk olahan hasil pertanian. Namun, kurangnya pemahaman akan kemasan yang menarik dan fungsional menjadi kendala bagi warga dalam meningkatkan daya jual produk mereka. Program ini dilaksanakan oleh KKN Tematik ISS MBKM Universitas Muhammadiyah Bone, yang melibatkan ibu-ibu Kelompok Wanita Tani (KWT) sebagai peserta utama. Metode yang digunakan adalah penyuluhan dengan media presentasi, didukung dengan contoh produk inovatif berupa permen tomat dalam kemasan yang menarik. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman peserta tentang tujuan, manfaat, serta pentingnya desain kemasan dalam meningkatkan daya tarik produk. Kegiatan ini diharapkan dapat mendorong warga Desa Bamba Puang untuk lebih kreatif dalam mengembangkan kemasan produk lokal, sehingga dapat bersaing di pasar yang lebih luas.</p> Tasyahud Padandi, Marlia Rianti, Fatmawati Ramli, Sandi Sandi Copyright (c) 2024 Tasyahud Padandi https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10866 Tue, 19 Nov 2024 05:31:35 +0700 Pendampingan UMKM dalam Pengembangan Strategi Pemasaran Kerupuk Ikan Nila pada Agroindustri di Desa Muaro Pijoan https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10824 Pendampingan yang diberikan kepada Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dalam pengolahan ikan nila menjadi kerupuk di Desa Muaro Pijoan memberikan kontribusi signifikan terhadap peningkatan ekonomi lokal. Program ini mencakup pelatihan untuk meningkatkan kualitas produk, pengembangan teknik pemasaran yang efektif, serta penerapan teknologi digital dan e-commerce dalam pemasaran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendampingan ini tidak hanya berhasil meningkatkan keterampilan pelaku UMKM, tetapi juga memperluas jangkauan pasar produk kerupuk ikan nila, yang sebelumnya hanya bersifat lokal, menjadi lebih luas. Keberhasilan ini tidak terlepas dari kolaborasi erat antara masyarakat, pemerintah, dan akademisi dalam menciptakan ekosistem bisnis yang berkelanjutan. Dengan adanya sinergi tersebut, produk kerupuk ikan nila mampu bersaing di pasar yang lebih besar dan memberikan dampak ekonomi positif bagi masyarakat setempat. Pemanfaatan teknologi digital dan e-commerce juga menjadi faktor penting dalam meningkatkan daya saing produk, memungkinkan UMKM lokal untuk menjangkau konsumen di luar wilayahnya. Oleh karena itu, pendekatan yang terintegrasi dan kolaboratif ini penting dalam memperkuat posisi UMKM di pasar yang semakin kompetitif dan memastikan keberlanjutan usaha dalam jangka panjang. Pendampingan seperti ini diharapkan dapat diterapkan di sektor UMKM lainnya untuk meningkatkan kapasitas usaha kecil dan menengah di berbagai daerah.<div>Kata Kunci: Pendampingan UMKM, Kerupuk Ikan Nila, Perekonomian Lokal, Teknologi Digital, E-Commerce.</div> Yusma Damayanti, Dewi Sri Nurchaini, Yulismi Yulismi, Riri Oktari Ulma, Elwamendri Elwamendri Copyright (c) 2024 yusma damayanti https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10824 Tue, 19 Nov 2024 06:01:41 +0700 Sosialisasi Bahaya Bullying untuk Mencetak Siswa Berakhlakul Karimah di SMK Bani Mahfud Sumedang https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/7618 <span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Kasus </span></span><em><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">bullying</span></span></em><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> di Kabupaten Sumedang baru-baru ini menjadi perhatian SMK Bani Mahfud sebagai institusi pendidikan yang mewujudkan kecerdasan bangsa dengan kepribadian akhlak mulia. </span><span style="vertical-align: inherit;">Sehubungan hal tersebut, Tim Pengabdi LPPM Unisba melaksanakan PkM dengan judul: “Sosialisasi Bahaya </span></span><em><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">Bullying</span></span></em><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> Untuk Mencetak Siswa Berakhlakul Karimah di SMK Bani Mahfud Sumedang”. </span><span style="vertical-align: inherit;">PkM dilaksanakan dengan metode sosialisasi, yaitu penyampaian materi dan tanya jawab, serta pretes dan postes, dengan tujuan dapat mengukur keberhasilan terhadap pemahaman peserta tentang bahaya bulliying </span></span><em><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">,</span></span></em><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> serta pentingnya melaksanakan nilai-nilai akhlakul karimah dalam kehidupan sehari-hari. </span><span style="vertical-align: inherit;">Hasil kegiatan sosialisasi, ditunjukan dari peningkatan pemahaman siswa terkait bahaya</span></span><em><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">bullying</span></span></em><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> dan pentingnya penerapan nilai-nilai akhlakul karimah. </span><span style="vertical-align: inherit;">Hal tersebut ditunjukan dari antusiasnya mereka dalam bertanya kepada narasumber, terkait tips menghindari </span></span><em><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">bullying</span></span></em><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> dan hal-hal yang dapat dilakukan siswa supaya tetap konsisten mengimplementasikan nilai-nilai akhlakul karimah. </span><span style="vertical-align: inherit;">Selain itu, hasil pretes dan postes menunjukan sebagian besar siswa setuju untuk menghindari bahaya </span></span><em><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;">bullying,</span></span></em><span style="vertical-align: inherit;"><span style="vertical-align: inherit;"> dan berkomitmen untuk selalu berperilaku baik dalam kehidupan sehari-hari.</span></span> Abdul Rohman, Jejen Hendar, Fabian Fadhly Jambak Copyright (c) 2024 Abdul Rohman https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/7618 Tue, 19 Nov 2024 06:31:48 +0700 Edukasi Konsumsi Makanan dengan Tambahan Monosodium Glutamat (MSG) Sehat Ala Gen-Z https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10880 <p>MSG (monosodium glutamate) merupakan peneydap rasa yang bersifat aditif yang sering ditambahkan pada produk pangan baik rumah tangga hingga industri pangan. MSG adalah garam natrium dari asam glutamat. Glutamat inilah yang memberikan rasa umami pada makanan. Banyak sekali beraneka ragam kuliner mengandung tinggi kandungan garam, gula, dan lemak, serta MSG. Keempat bahan tersebut apabila dikonsumsi berlebihan akan memberikan efek buruk bagi kesehatan, apalagi tidak diimbangi dengan konsumsi makanan yang bergizi dan aktivitas fisik. Pengetahuan tentang konsumsi makanan dengan tambahan MSG yang sehat masih sangat kurang sehingga edukasi tentang MSG yang kami lakukan sangatlah dibutuhkan oleh mereka agar mereka lebih cermat lagi dalam mengkonsumsi makanan. Kegiatan edukasi dilakukan di SMA Kalam Kudus yang bertempat di Sukoharjo yang dihadiri oleh para siswa kelas XII sebanyak 30 orang dan 1 orang guru pendamping. Edukasi diberikan oleh para dosen Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Pangan dan Ilmu Kesehatan, Universitas Sugeng Hartono. Kegiatan ini terbagi menjadi beberapa tahap yaitu: 1. Persiapan materi tentang konsumsi makanan dengan tambahan MSG yang sehat ala Gen-Z; 2. Pemaparan materi meliputi pengantar bahan tambahan pangan, jenis-jenis penyedap rasa, MSG dan cara pembuatannya, macam-macam produk penyedap rasa, dan bagaimana cara cermat dalam memilih produk makanan yang sehat. Salah satu materi yang menarik perhatian mereka adalah proses pembuatan MSG karena pemateri memutarkan video sehingga mereka bisa melihat proses pembuatannya</p> Windy Rizkaprilisa, Salsabila Amalia Putri Bumi, Linda Fatika Sari Copyright (c) 2024 Windy Rizkaprilisa, Salsabila Bumi, Linda Sari https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10880 Tue, 19 Nov 2024 06:52:25 +0700 Pelatihan Penyusunan Asesmen Kurikulum Merdeka Pada Sekolah Menengah Pertama https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10860 <p>Salah satu bagian penting dalam proses belajar mengajar adalah asesmen. Penerapan kurikulum merdeka di satuan pendidikan secara langsung berpengaruh pada proses asesmen pada kegiatan belajar mengajar. Program studi Pendidikan Matematika UHAMKA aktif dalam kegiatan pengabdian masyarakat dengan menggelar workshop penyusunan asesmen kurikulum merdeka di SMPN 79 Jakarta. Kegiatan pelatihan yang diikuti oleh 33 peserta ini berhasil meningkatkan pemahaman peserta mengenai berbagai jenis asesmen dalam kurikulum merdeka. Evaluasi kepuasan peserta menunjukkan hasil yang sangat baik, dengan mayoritas peserta merasa sangat puas terhadap keseluruhan aspek pelatihan (69%), termasuk materi (44%), metode penyampaian (56%), dan manfaat yang diperoleh (69%).</p> Hikmatul Khusna, Syafika Ulfah, Asih Miatun Copyright (c) 2024 Hikmatul Khusna, Syafika Ulfah, Asih Miatun https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10860 Tue, 19 Nov 2024 07:11:41 +0700 Pelatihan Strategi "Hook" Konten Video Sosial Media Phoenix Radio Bali untuk Meningkatkan Brand Awareness https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10374 <p><em>This article discusses the "HOOK" strategy in social media video content used by Phoenix Radio Bali to increase brand awareness. Phoenix Radio Bali utilizes social media to reach a wider audience, especially the younger generation. However, some of the videos that were previously made have not been effective in attracting the audience's attention. Therefore, the author provides this training with the aim of providing an understanding of the "HOOK" strategy in creating video content to increase the effectiveness of videos in attracting the audience's attention and increasing Phoenix Radio Bali's brand awareness. The implementation method with training takes place in several stages. Starting with analyzing the concept and importance of social media for radio in the digital era. The results of the service, namely education and training on the 'HOOK' strategy in social media video content, are important steps that must be taken by Phoenix Radio Bali. Inadequate understanding of the 'HOOK' concept among the content team has led to limitations in creating effective video content to attract attention and maintain audience engagement</em></p> I Gusti Ayu Rachel Amanda, Nuning Indah Pratiwi Copyright (c) 2024 I Gusti Ayu Rachel Amanda, Nuning Indah Pratiwi https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10374 Tue, 19 Nov 2024 07:37:37 +0700 Workshop Pembuatan Soft Baked Cookies dengan Subtitusi Tepung Tempe untuk Siswa SMA dan SMK di Sukoharjo https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10882 Tempe merupakan makanan khas Indonesia memiliki kandungan protein tinggi, vitamin, mineral, serta serat yang bermanfaat bagi kesehatan. Namun, tempe hanya dikonsumsi dalam bentuk olahan tradisional seperti tempe goreng maupun tempe bacem, sehingga penggunaannya dalam produk pangan modern masih terbatas. Pengembangan tepung tempe sebagai bahan substitusi dalam produk makanan, seperti cookies, merupakan salah satu cara untuk meningkatkan nilai tambah tempe sekaligus memperkenalkan olahan pangan yang lebih variatif dan bergizi. Workshop pembuatan softbake cookies tempe kepada siswa-siswi SMA/SMK tentang pentingnya inovasi pangan pangan lokal menjadi modern. Melalui kegiatan ini, siswa siswi diperkenalkan dengan konsep pengolahan pangan sehat, praktik pembuatan cookies dengan bahan alternatif yang lebih bergizi, serta pemahaman tentang kewirausahaan dalam industri makanan. Diharapkan kegiatan ini dapat memotivasi siswa siswi untuk lebih kreatif dan peduli terhadap konsumsi makanan sehat serta membuka peluang usaha di bidang kuliner. Kegiatan workshop bertempat di kampus Universitas Sugeng Hartono, Fakultas Pangan dan Ilmu Kesehatan, Sukoharjo yang dihadiri oleh siswa kelas XII sebanyak 60 orang dan 1 orang guru pendamping. Kegiatan ini terbagi menjadi beberapa tahap yaitu: 1. Workshop ; 2. Demo pembuatan softbake cookies substitusi tepung tempe. Seluruh siswa dan siswi sangat antusias dan memperhatikan dalam mengikuti kegiatan pembuatan softbake cookies karena banyak hal baru yang belum mereka ketahui dan mempraktikan langsung tentang pembutan tempe menjadi tepung tempe dan kemudian langsung diolah menjadi produk pangan sehat berupa sofbake cookies tempe. Viki Hendi Kurniaditya, Joshua Christmas Natanael, Bintang Galang Prasetya Copyright (c) 2024 Viki Hendi Kurniaditya https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/10882 Wed, 20 Nov 2024 04:28:45 +0700 Peningkatan Kesadaran Hukum Masyarakat Desa Cipancur dalam Pencegahan Tindak Pidana https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/11263 <p><em>Narcotics abuse is a national problem that is considered serious by the government and can cause damage to the morals of a nation. In Indonesia, narcotics abuse is increasing over time. Narcotics abuse has a negative impact on both dealers and users, both physically and psychologically. This is what creates a sense of vigilance in the community, to always make the best efforts to prevent the distribution and use of narcotics at various levels. Therefore, education is needed to increase legal knowledge and understanding through legal counseling to the community. The aim of this legal counseling activity is to increase public legal awareness. This legal counseling effort was carried out in Cipancur Village, Kalimanggis District, Kuningan Regency, which was held on January 30 2024. This event was opened with a speech from a Lecturer at the Faculty of Law, Kuningan University to convey the aims and objectives of carrying out this event and was continued by a speech from the head of Cipancur Village or others. represents it as a welcome greeting. This agenda was carried out as an effort to provide understanding and to increase awareness among the community and village officials about the dangers of drugs which are becoming more common every day as well as legal assistance for people who need legal assistance services at the Faculty of Law, Kuningan University, namely PKBH or Legal Assistance and Consultation Center.</em></p> Agung Gumelar Agustian, Fathan Arya Wijaya Kusumah, Ramliki Ramliki, Ruben Simanjorang, Suci Rahmatwati, Sarip Hidayat, Beben Muhammad Bachtiar, Haris Budiman, Suwari Akhmaddhian Copyright (c) 2025 Haris Budiman https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/11263 Tue, 31 Dec 2024 00:00:00 +0700 Edukasi Perlindungan Konsumen: Konsumen menjadi Pembeli yang Cerdas dan Bertanggung Jawab https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/11261 <p align="center"> </p><p>Kegiatan edukasi dengan tema "Perlindungan Konsumen: Menjadi Pembeli yang Cerdas dan Bertanggung Jawab" bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan pengetahuan masyarakat mengenai hak dan kewajiban konsumen serta pentingnya bertindak cerdas dalam melakukan transaksi. Kegiatan ini melibatkan berbagai lapisan masyarakat, khususnya pelajar dan mahasiswa, dengan pendekatan interaktif melalui seminar, diskusi, dan simulasi pembelian. Dalam kegiatan ini, peserta diberikan pemahaman tentang hak-hak konsumen sesuai Undang-Undang Perlindungan Konsumen, seperti hak atas keamanan, kenyamanan, dan informasi yang benar tentang produk. Selain itu, peserta juga diajarkan untuk mengenali produk berkualitas, membaca label dengan cermat, serta memahami kewajiban mereka sebagai konsumen, termasuk tidak menyebarkan informasi palsu dan menjaga etika bertransaksi. Metode yang diterapkan dalam kegiatan ini meliputi sosialisasi, diskusi, dan simulasi. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan peningkatan pemahaman peserta tentang pentingnya menjadi konsumen yang kritis dan bertanggung jawab. Selain itu, peserta juga didorong untuk menjadi agen perubahan dengan menyebarkan informasi yang telah mereka peroleh kepada keluarga dan lingkungan sekitar. Edukasi perlindungan konsumen ini diharapkan dapat menciptakan masyarakat yang lebih sadar terhadap hak dan kewajibannya, mengurangi praktik konsumsi yang merugikan, serta mendorong produsen untuk menyediakan produk dan layanan yang lebih berkualitas. Dengan demikian, sinergi antara konsumen dan produsen dapat terwujud, yang pada akhirnya mendukung pertumbuhan ekonomi yang sehat dan berkelanjutan.</p> Adilah Salsabila, Amelya Juliaanti, Anita Nurbayiti, Devy Feronika Nur, Dhita Amelia, Dyska Callista Salsabila, Harlan Fadilah, Marsa Nabil Aqila, Muhammad Aqil Dhiaul Haq, Widya Agustiana Selawah, Dikha Anugrah, Enggun Yoga Nugraha Copyright (c) 2025 Dikha Anugrah https://journal.uniku.ac.id/index.php/empowerment/article/view/11261 Tue, 31 Dec 2024 00:00:00 +0700